Новый год

Для такого замечательного праздника необходимо приготовить что-нибудь сногсшибательное! - Это намного вкуснее чем “Рафаэло” и главное сделано своими руками для любимого.

Вам понадобится:

• Чернослив без косточек (количество по желанию)
• Очищенные орехи (фундук)
• Плитка шоколада
• Сметана
• Кокосовая стружка

Чернослив вымочить в воде до мягкого состояния, в каждую черносливину положить орех. Выложить на блюдо слой чернослива с орехом в виде сердечка. Обмазать сметаной, посыпать кокосовой стружкой и сверху засыпать тёртым шоколадом. Минут на 15 поставить в холодильник и можно подавать к столу!

Чайно-апельсиновый пунш

Этот рецепт приготовления пунша рассчитан на 12 стаканов. Пунш получается очень вкусный, а благодаря использованию чая обладает необычным оригинальным вкусом.

Вскипятить в кастрюле около 500 мл воды. Наполнить чайный пакетик 4 ч. ложками черного чая. Наполнить другой чайный пакетик 1 палочкой корицы, 1 кусочком имбиря (величиной с большой палец) и 3 гвоздиками. Заваривать оба пакетика в кипятке около 3 мин. Вынуть пакетик с черным чаем. Настаивать пакетик с пряностями еще 2 мин. После этого также вынуть. Добавить сок 1 лимона, 250 мл апельсинового сока, 125 мл рома и 4 ст. ложки сахарного песка, тщательно перемешать и подавать пунш как можно более горячим.

Пунши особенно хорошо идут в зимнее время, ведь они обладают отличным согревающим эффектом. Также их вполне можно использовать в качестве средства против простуды.

Источник