воскресенье, 12 июля 2009 г.

Соус пикантный

Сначала распустить в кастрюле ложку масла, положить ложку муки, размешать и жарить на маленьком огне до тех пор, пока мука не подрумянится, тогда процедить стакан кипящего телячьего бульона, развести соус и оставить кипеть на маленьком огне. Нарезать 4 маринованных гриба, 2 груздя, выбрать 10 штук маленьких корнишонов, 4 очищенных шампиньона и 5 штук оливок без... [читать дальше]

Комментариев нет:

Отправить комментарий