Кус-кус по-итальянски с разными фруктами - это что то

1. Растворяем мятное желе в бульоне, добавляем цедру апельсина или мандарина, специи и завариваем.
2. Кладем кус-кус в миску и заливаем горячим бульоном. Оставляем на 15 минут.
3. Тем временем нарезаем кубиками апельсин и киви (можно использовать другие фрукты).
4. Кедровые орешки обжариваем на сухой сковороде, чтобы зарумянились.
5. Перемешиваем фрукты с кус-кусом, заправляем маслом, посыпаем орехами и украшаем веточкой мяты.

Источник