Рыба, запеченная в омлете

Да, как раз кстати вспомнился еще один рыбный рецептик. Для его приготовления нужно смешать яйца с молоком в пропорции 2:1, то есть на каждые два яйца мы наливаем две половинки скорлупки, наполненных молоком. В яично-молочную смесь обязательно добавляем немного соли по своему вкусу. Для этого блюда выбирается рыбное филе без косточек, немного обжаренное на растительном... [читать дальше]