Наверное, каждый профессиональный бармен знает, что в искусстве приготовления коктейлей очень важно приготовить правильный сироп для основы. Его вкусовые качества и густота очень ярко отражаются на самом коктейле.
Существует очень много производителей сиропов, но очень часто встречается не совсем хорошая и качественная продукция. Это заставляет щепетильно относиться к выбору сиропа.
Особенно важно выбрать сироп правильной консистенции и с правильными вкусовыми добавками. Что касается вкусовых добавок, то они должны быть только натуральными, ну а на счет консистенции, то необходимо выбирать высококонцентрированные сиропы. Сиропы с такими качествами помогут создавать сногсшибательные коктейли высокой сложности.
При приготовлении молочных коктейлей также используются сиропы, которые насыщают их не только вкусом и ароматом, но и придают им необходимую окраску. Молочные коктейли с сиропами любят все – и дети, и взрослые. Иногда молочные коктейли делают также и с применением алкогольных напитков. Такие коктейли имеют название милк шейк.
Многие хозяева держат в своих барах сиропы, с помощью которых они готовят вкуснейшие коктейли для себя и своих гостей.
Комментариев нет:
Отправить комментарий