Обычно это растение в изобилии растет на дачных огородах. Нарвите этой травы, ножницами срежьте все листочки, а стебли пробланшируйте 2 минуты, затем уложите в чистые литровые банки, чередуя с зубчиками чеснока, и залейте маринадом (на 1 л воды кладите по столовой ложке соли и сахара и 2-3 капли уксуса). Стерилизуйте 5-10 минут и закатывайте. Закуска получается ничем не хуже черемши.
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий