Приготовить рассыпчатую кашу с рябчиками, как сказано ниже, выложить в чашку, размешать, прибавить немного толченых пряностей, вбить 4 яйца и, нафаршировать очищенного, вымытого и вытертого на сухо глухаря, заправить, сложить на противень, полить маслом, поставить в духовку и зажарить. Когда будет готов, снять на блюдо, заглясовать, остудить и обложить кругом рубленным ланспиком. Продукты: глухарь, 100г масла, ... [читать дальше]
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий